要怀孕，您知道如何补充叶酸吗？

发布时间：2024-06-16 00:05 访问量：

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今天我们来聊聊计划怀孕和已经怀孕的准妈妈们补充叶酸的问题。

孕前补充叶酸的最佳时间

叶酸补充的最佳时间应该从准备怀孕前3个月至整个孕早期。

孕前服用叶酸的重要性

根据研究显示在怀孕前开始每天服用400μg的叶酸，可降低70%的新生儿神经管缺陷（NTDs）发生机率。因此，准备怀孕的女性们，应在怀孕前就开始每天服用400μg的叶酸。美国研究人员调查发现，女性如果在怀孕初期就开始补充叶酸，可降低将来婴儿出现唇裂的几率。

孕前叶酸的摄取方法

首先应从最天然的食物补充开始，动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富，你可以让它们经常出现在你的餐桌上。

　　除此以外，每天小剂量的口服补充0.4mg叶酸片，是一种获得叶酸的最好途径，可以弥补食物中叶酸摄入的不足。

孕前叶酸补充有讲究

含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。

因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片。

富含叶酸的食物

1.绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

2.新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。　

3.动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

4.豆类、坚果类：食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。　

5.谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

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